Šunku nakrájíme najemno a osmahneme na másle. Zalijeme šlehačkou, okořeníme bazalkou a povaříme. Můžeme zahustit lžičkou mouky rozmíchané v trošce mléka. Dochutíme solí a cukrem podle chuti. Gnocchi zalijeme omáčkou a sypeme parmazánem.
Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších
vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém
Řecku ji používali též k...
zobrazit článek